¿Qué es?El Ingeniero en Industrias Alimentarias es un profesional que puede prestar sus servicios en cualquier organización regional, nacional e internacional dedicada a procesos como: la manipulación de los alimentos, almacenamiento de los mismos y de las materias primas, la extracción de sus propiedades, la elaboración de un producto final, así como su embasado y su conservación. Esta carrera permite al egresado integrar, desarrollar y consolidar redes de valor en los sistemas productivos de su entorno, mediante la industrialización de los alimentos y en la utilización de tecnología biológica para apoyar la generación de proyectos sustentables. Campo de TrabajoCon esta carrera podrás capacitarte tanto para laborar en iniciativas nutraceúticas, como en sistemas de empaque, embalaje y exportación de los sectores productivos. Y de la misma manera, puedas desempeñarte independiente como consultor o impulsor de empresas. Actividades Extracurriculares
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Plan de estudios |